domenica 25 luglio 2010

Alpe Pragas & Formaggio di Braies

I masi tradizionali a Braies


Un particolare accesso nel mondo della agricoltura si trova a Braies di Fuori. I masi Oberdornerhof e Lechnerhof sono masi tradizionali.



Ogni maso é specializato su un' altra materia. Al maso Oberdornerhof si vede la raccolta di frutti e la preparazione di marmelate e sciroppi. Mentre al maso Lechnerhof la produzione di formaggio di latte di mucca e formaggio di latte di capra é nel centro della visita. Si possono anche provare i vari prodotti. La iscrizione é richiesta. A luglio e agosto ogni giovedì ci sono visite guidate.

Ulteriori informazioni all' ufficio turistico di Braies 0474/748670 o Alpe Pragas o al maso Lechnerhof

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